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浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)

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海外から日本にチョコレートが伝わり、嗜好品として世間に普及していったのが明治、大正時代。以降、大量生産の安価なチョコレートから贈答用の高級チョコレートまで性別、年代問わず数多くの人々に楽しまれる存在となっていきました。

現代ではカカオ豆の自家焙煎から手がける本格クラフトチョコレートが普及し始め、ワインのように産地ごとの味わいの違いを楽しんだり、カカオという食材の奇跡的とも言える健康効果に注目が集まり、嗜好品としての地位も高いものになっています。

この度、Airgeadでは自家焙煎カカオを使用したクラフトチョコレート工房兼店舗を
大正ロマンな洋館や風情が数多く残る街、弘前市に構え
産地ごとの様々な味わいを感じられる板チョコをはじめ、それらを利用したガナシュ(生チョコ)入りの美しい一口大のチョコレート(ボンボン)を全国に向けて発信していきます。

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「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」の基本情報・アクセス

店舗名 浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)
住所・地図 〒036-8332
青森県弘前市亀甲町5番
電話
公式サイト https://romance-cacao.shop-pro.jp/
Facebook https://www.facebook.com/atelier.airgead/
Instagram https://www.instagram.com/romance.chocolate/
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