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チョコレートショップオーナーのコラム
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Chocolate Columns
美味しいチョコレートコラム
カカオの産地と品種を解説。代表的な3つの原産国から
近年、Bean to Bar（ビーントゥバー）チョコレートブームにより、カカオの産地が注目されるようになって…
一口サイズに幸せいっぱい。ボンボンショコラとトリュフチョコ
仕切りの付いた箱に入った、見目うるわしい一口サイズのチョコレートを見たことがあるでしょうか。そう、高いものだ…
